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位於Marylebone Lane的Cocoro由日本人打理 聞說它的拉麵挺正宗
這晚特意到訪 只點了它的‘招牌’拉麵
圖中也可以看到  湯底是黑蒜油味的  非常香
不知道為啥配料要分開上  可能是讓客人們可以自己挑選吧
那個蛋很一般  但豚肉並沒有因為和湯分開上而不入味
而且豚肉的肥瘦度很適中  拉麵的硬度也挺好偏硬且有質感

我們用餐時旁邊都有數座日本人  相信Cocoro的其他日本料理也有質素保證
可惜我始終鍾情於Atari－ya  或者哪一天真的‘拉麵癮’起的時候再來吧

Cocoro Restaurant
31 Marylebone Lane  London  W1U 2NH 

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