Site changed to : thefoodwecrave.blogspot.com
Please continue to support! xxx 

bernice♥ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

踏入春季  英國的天氣很好  每天都藍天白雲 鳥語花香
在陽光普照的星期六下午不出去走走 實在浪費 於是了leam 吃個下午茶 逛個街

泊過車後跟著路牌到The Brasserie的方向走  圖中的玻璃門便是入口


網站“The Brasserie at Mallory is the perfect contrast to the Dining Room, with a more laid back atmosphere...”
餐廳的佈置及音樂的確給人很relaxing的感覺 我倆被安排坐在這  


Traditional Full Afternoon Tea 索價 £12.5/pp
頂層是Clotted Cream & Strawberry Jam
中層是Home-made Scones 和 Cupcakes
底層是Smoked Salmon Sandwich x3 ; Cucumber Sandwich x 3 & Chicken Sandwich x2

賣相還好  只是那個cupcake看上去有點像tesco能買到的
English Breakfast Tea 和Coffee不錯  Coffee隨上的milk也貼心的用打了泡的熱奶


我們首先吃Scone   Scone是暖暖的 值得一贊(!)
質感也不錯  外脆內軟 不太濕也不太乾  甜度於我而言很適中


Clotted Cream的質感很黏很黏  吃下去的感覺很奇怪 因為基本上是沒有味道的

Cupcakes是超級市場甜品部的平價蛋糕水準...
Sandwiches的質素亦叫人難以接受  不論是哪一個flavour都很乾
也沒什誠意  '求其'放上幾片又凍又乾的雞肉  食物素真的有待改善


總括而言  論服務 Mallory比Coombe Abbey的好(只限下午茶論)
但論環境 食物 和“方便程度”的話  Coombe Abbey優勝多(!!!)


The Brasserie at Mallory Court Hotel
Harbury Lane, Leamington Spa, Warwickshire, CV33 9QB

文章標籤

bernice♥ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

自星的慶生飯後  一直打算再次到訪Clos Maggiore
一個多星期前訂位  成功訂到conservatory room內的座位 
先後被rated as “Most Romantic Restaurant in London/UK”
餐廳的內部裝潢的確無可挑剔  (雖然桌子之間的空間偏窄)




餐包跟牛油還是很普通  包冷冷的 比較遜色..



Chicken Liver & Foie Gras Parfait; Apple Marmalade & Toasted Brioche
Plating不特別  但Parfait的味道非常濃郁  Toast也非常鬆化 不會令人有熱氣的感覺


Hand Picked Devon Crab & Marjoram; Celeriac Remoulade & Anchovies Mayonnaise
沒試這個 看來不是我喜歡的東東:P


Assiette of Milk Fed Lamb; Sweede Gratin & Light Lamb Jus
這個不是我的 嚐了幾口味道很好(!) 有羊的不同部位 肥瘦內臟都有


Slow Cooked Charolais Beef Cheek; Potato & Almond Croquette
Beef Cheek的肉很嫩滑  但Hermitage sauce偏濃


看看Almond Croquette入面 這個做法挺不錯 脆脆的表面配以Mashed potato很棒



Praline Vacherin; Caramelised Banana, Butter Scotch Sauce
我的甜品很一般  是包裝得漂亮的banoffee東東


Assorted Ice-cream; Pistachio & Vanilla & Chocolate

這次到Clos Maggiore的水凖好像下降了 
會再來  但應該不會是短期的consideration:P


Clos Maggiore
33 King Street, Covent Garden, WC2E 8JD 

 

文章標籤

bernice♥ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

完成了一個小測 今晚可以輕鬆一下(!)
於是'照版煮碗'弄了上次在Coombe Abbey吃的那道菜
外觀當然不足以相題並論  但味道還不錯 (:

文章標籤

bernice♥ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Coombe Abbey Hotel的前身是12世紀時創建的大修道院
這裡與City centre只有約15分鐘的車程  但就像Coventry的世外桃源
酒店內的裝潢很美  令人猶如身處在古堡一樣

第一次到訪Coombe Abbey是跟好朋友High tea
以5星級酒店來說  Afternoon tea的價錢實在非常合理 (£13.5/pp)
這晚特意再來慶祝屋友的生日 能試試Garden Room Restaurant 的dinner

餐廳安排了一個‘private’ area給我們
table settings做的很足  環境更是沒話兒說


每人的座位上都有餐廳特別制的set menu
雖然我沒有拍下照片  但值得強調的是它們提供的餐包實在是十分impressing
餐包有三種口味— 分别是cheese  onion 和 olive
三款包的味道也很濃  而且全都是微暖地呈上  不會有又冷又硬的感覺
我個人最喜歡olive口味  是當中最軟熟的一款  口味亦很清新
友人們竟忍不住‘口’ encore了2-3次 (!!!)
 
Menu上最popular的兩款前菜是Duck Liver Parfait 和 Jerusalem Artichoke Soup
前者很好吃 如果Parfait能再smooth一點就好了
個人認為La Capolla那個好像好一點點  (看這裡refer to La Coppola的post)
那個Artichoke Soup的質感濃得來味道又偏淡  很奇怪
 
主菜分別有Pan-fried Salmon Risotto with Soft poached egg;
Guinea fowl wrapped in pancetta with dauphinoise potatoes
Braised pork belly in apple juice with mashed potato.
另外點了cauliflower cheese & mashed potato as side dishes 
我點的是Salmon Risotto 老實說它的確帶給我驚喜
原覺得這個配搭有點悶  怎料Salmon烹調得surprisingly good 
 
順帶一提  很欣賞餐廳用熱碟呈上食物的那份堅持 (令我想Gordon Ramsey lol)
雖然這裡
食物不是很top(but def. above avg.)  
但它的環境實在是太棒了
下一次再到這裡吃Afternoon tea再為大家多拍些照片吧


Coombe Abbey Hotel
Brinklow Rd  Binley, Coventry CV3 2AB 
文章標籤

bernice♥ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

吃過韓國菜後又心動想吃日本菜 (誰叫我Summer才會回香港...)
知道於London的 Atari-ya 和於Derby的 Ebi 的材料都很正宗 由日本人打理
但宅女性格的我實在不想出'遠門' 於是做了些online research
終於看到Brummie Tummy的一個(blogpost)介紹Ocean 
Dragon

餐廳內有sushi bar  讓客人可以看到做刺身和壽司的過程



Bento Box 有蒸飯 沙拉和miso soup 另外客人可以從十多款dishes中挑選2款
(any 2 dishes £14.95; any 2 vegetables dishes £11.95)
我點了天婦羅炸軟殼蟹+炸雜錦天婦羅
炸軟殼蟹不錯 天婦羅的粉漿也不厚  可是天婦羅汁沒有蘿蔔蓉
白飯surprisingly good  珍珠米蒸出來的質感剛好 (我是飯痴:P)


整晚的亮點來了 是雜錦壽司魚生拼盤 (12pcs of sushi + 12pcs of sashimi £29.95)
除了tuna和章魚特別差外其他的可以 只是全部都帶有很強的檸檬味
我建議大家可以單點 或是點雜錦魚生 (20pcs of sashimi £19.95)



整體來說 論質素 論價錢 Ocean Dragon不會是我re-visit的餐廳
 


Ocean Dragon
Level 1, The Arcadian Centre, 70 Hurst Street, Birmingham B5 4TD 

文章標籤

bernice♥ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近因為group project deadline的關係大家都很忙
今天終於交了report 於是到Birmingham吃韓國菜慶祝一下
Miss Korea提供韓燒(Korean BBQ)
但我們只有兩人吃不到太多 於是只單點了幾道菜

這碟前菜是送的 不過不失吧


羊肉串和尤魚串
羊肉串很惹味 有點像之前在青島吃得那種
尤魚串不太好 不太入味


泡菜炒五花肉 相片看起來像'一pad野'
但其實味道不錯 泡菜偏酸不太辣


泡菜白菜鍋
我喜歡這道因為有豆腐又有很多菜
但湯的番茄味比泡菜味大 不像韓國菜


這個seafood pancake很disappionting
粉漿偏厚 seafood的分量很小 整個pancake也很小(只有一個手掌大, 卻要約£6)


打算下一次再來嚐嚐它的Korean BBQ  或者能帶來驚喜


Miss Korea
Unit 7, Bromsgrove Street, BIRMINGHAM, B5 6AB 

文章標籤

bernice♥ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

事隔一年 適逢好友的生日再次visit Loch Fyne for quality seafood
這次不是吃set menu 而是a la carte menu

For starters 我們點了 a dozen of Loch Fyne oysters
我沒有試但友人們都說新鮮 只是quality不均- 有些較細像'發育不良'


The Fisherman's Plate 是菜單上的新菜式  Plating很innovative
右上的是熟Salmon 左下的是中度Smoked Salmon
而右下的是比较生的 Smoked的程度像超市有售的那種 (當然這好吃多了)
另外 左邊捲著的是Herrings魚 吃起來挺酸
以‘紙’抱著的是炸魚仔 配以旁邊的mayo 很棒很棒



因為其中一人有海鮮敏感 他點了non seafood的starter
這是mushroom and camembert bake
如果不是這位朋友 我都不知道原來Loch Fyne的非海鮮菜式也那麼好吃


For main course 我點了Bouillabaisse
menu上的description為 fish stew with mussels, salmon and king prawns
看起來挺吸引 不過我稍有失望了
整道菜的所有材料都很'搶' 以致味道過
只能說這個recipe較適合烹調seafood leftovers



我們都一致認為Loch Fyne的starters比主菜出色
下次再到這裡的話一定要嚐嚐它的seafood platters:)


Loch Fyne Seafood Restaurant
The Clarendon House, High Street, Kenilworth, Warwickshire CV8 1LZ 

文章標籤

bernice♥ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()