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大部分友人還沒回到香港 所以沒有大肆慶祝
我們倆簡簡單單的便過了一天
鵝肝蒸蛋
龍蝦不是一般的美味! 師傅首先把蝦頭的膏全挖出來待用
然後再用來炒龍蝦肉 齒甲留香啊！
剩下來的龍蝦頭則用來煲湯 非常清甜
燒鮑魚&銀雪魚
鵝肝多士又是另一個經典！多士不是‘硬棒棒’而是外脆內軟的
鵝肝更是奇香無比 每一口都令人回味
蒜炒牛肉粒
特色炒飯
其實很多人會選擇喜愛的卡通人物 如鬆弛熊 Hello Kitty 三眼仔等等，
但我們沒有偏愛的卡通角色，於是叫師傅弄了一個豬頭炒飯 (對我們有特別意義)
甜品有叮噹燒餅和芝麻雪糕
最後師傅表演用蛋液來寫Happy Birthday 難道挺高的
美中不足的是Happy給串錯了，但眼見師傅那麼努力的嘗試，便沒有刻意坼穿
就這樣，希望你今個生日過的愉快♥
秋田日式鐵板燒
尖沙咀天文台圍8號
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