位於Marylebone Lane的Cocoro由日本人打理 聞說它的拉麵挺正宗
這晚特意到訪 只點了它的‘招牌’拉麵
圖中也可以看到 湯底是黑蒜油味的 非常香
不知道為啥配料要分開上 可能是讓客人們可以自己挑選吧
那個蛋很一般 但豚肉並沒有因為和湯分開上而不入味
而且豚肉的肥瘦度很適中 拉麵的硬度也挺好偏硬且有質感
我們用餐時旁邊都有數座日本人 相信Cocoro的其他日本料理也有質素保證
可惜我始終鍾情於Atari－ya 或者哪一天真的‘拉麵癮’起的時候再來吧
Cocoro Restaurant
31 Marylebone Lane London W1U 2NH
兩天后我便要回英國了 今天跟家人到Stanley一日遊悠哉悠哉
晚飯到了The Boathouse 吃飯 非常非常喜歡這件餐廳 環境優美食物出色
大家到Stanley的話一定要到這裡試試 seafood bucket是必選的:)
The Boathouse
88 Stanley Main Street Hong Kong
Rack of Lamb with Gratin Dauphinois
Crepe Suzette 
幕後花絮.....
朋友誠邀‘遊車河’ roadtrip to somewhere away from the city
也能順便找些特色的食處 到openrice做了一輪research後
決定到荃灣的川龍村一試村內的特色茶樓 這次要介紹的是端記茶樓
所謂特色之處是客人都要親自動手沖茶 叫點心 和自助式地拿餐具
而且茶樓採用山水供客人沖茶 風味十足
點心都一般般吧 腸粉的皮很厚 馬拉糕也太硬不夠松化
唯獨是蒸大包挺美味 可能是剛蒸好的關係 很軟熟也很足料
原來還想吃名副其實的'山水'豆腐花 怎料是weekend才有的
吃過特別的'brunch茶'後再駕車到大帽山頂上散心 很relaxed
要特別鳴謝當天的''柴可夫'' 讓我們在這個煩囂的城市輕鬆的過了美好的一天!
端記茶樓
荃灣荃錦公路川龍村57-58號
French food & cakes in Thailand :)
位于置地的Joël Robuchon有三粒星星的荣誉 相信不需要多加介绍
我只發相片好了 很吸引吧 
L'Atelier de Joël Robuchon
15 Queen's Road West Hong Kong
上一次到訪的時候餅已賣光 這次終於吃得到了
其實起初沒有抱有很大的期望 覺得是名氣蓋過quality
怎料quality也很好 夾著的cream很smooth
拿破崙餅超級松化... surprisingly good!!!
Petite Amanda
Shop 2096 on Podium level 2. IFC mall, 8 Finance Street, Central, Hong Kong
一風堂和豚王進駐香港 牽起了瘋狂的拉麵熱潮
像日本一貫的拉麵店風格 豚王的店鋪面積很小
加上很多人慕名而來 (包括我們:P) 豚王店外長期都一大條長長的人龍
我們四人兩點多到達約等了45分鐘
期間我們已先點了拉麵的款式(只有4款) 面的硬度 配料等等
員工亦很細心的寫下每位客人的特徵以作識別 確保客人得到自己'customized'的拉麵
這些配料是免費的 很好吃 但很辣
最basic的豚王拉麵
黑王拉麵 (紫菜)
(cheese)
雖味道一級棒 但在夏天吃豚王也未免太太太熱了。。。
豚王Butao
G/F, Wo On Building, 8-13 On Lane Street, Lan Kwai Fong, Central Hong Kong
