Site changed to : thefoodwecrave.blogspot.com
Please continue to support! xxx
目前分類:United Kingdom (13)
- Apr 03 Tue 2012 00:48
Attention: Site Changed(!!!)
- Apr 01 Sun 2012 18:45
Mallory Court Hotel ♥ Leamington Spa
踏入春季 英國的天氣很好 每天都藍天白雲 鳥語花香
在陽光普照的星期六下午不出去走走 實在浪費 於是到了leam 吃個下午茶 逛個街
泊過車後跟著路牌到The Brasserie的方向走 圖中的玻璃門便是入口
網站說“The Brasserie at Mallory is the perfect contrast to the Dining Room, with a more laid back atmosphere...”
餐廳的佈置及音樂的確給人很relaxing的感覺 我倆被安排坐在這
Traditional Full Afternoon Tea 索價 £12.5/pp
頂層是Clotted Cream & Strawberry Jam
中層是Home-made Scones 和 Cupcakes
底層是Smoked Salmon Sandwich x3 ; Cucumber Sandwich x 3 & Chicken Sandwich x2
賣相還好 只是那個cupcake看上去有點像tesco能買到的
English Breakfast Tea 和Coffee不錯 Coffee隨上的milk也貼心的用打了泡的熱奶
我們首先吃Scone Scone是暖暖的 值得一贊(!)
質感也不錯 外脆內軟 不太濕也不太乾 甜度於我而言亦很適中
Clotted Cream的質感很黏很黏 吃下去的感覺很奇怪 因為基本上是沒有味道的
Cupcakes是超級市場甜品部的平價蛋糕水準...
Sandwiches的質素亦叫人難以接受 不論是哪一個flavour都很乾
也沒什誠意 '求其'放上幾片又凍又乾的雞肉 食物素材真的有待改善
總括而言 論服務 Mallory比Coombe Abbey的好(只限下午茶論)
但論環境 食物 和“方便程度”的話 Coombe Abbey優勝得多(!!!)
The Brasserie at Mallory Court Hotel
Harbury Lane, Leamington Spa, Warwickshire, CV33 9QB
- Mar 29 Thu 2012 16:50
Clos Maggiore ♥ London
自星的慶生飯後 一直打算再次到訪Clos Maggiore
一個多星期前訂位 成功訂到conservatory room內的座位
先後被rated as “Most Romantic Restaurant in London/UK”
餐廳的內部裝潢的確無可挑剔 (雖然桌子之間的空間偏窄)
餐包跟牛油還是很普通 包冷冷的 比較遜色..
Chicken Liver & Foie Gras Parfait; Apple Marmalade & Toasted Brioche
Plating不特別 但Parfait的味道非常濃郁 Toast也非常鬆化 不會令人有熱氣的感覺
Hand Picked Devon Crab & Marjoram; Celeriac Remoulade & Anchovies Mayonnaise
沒試這個 看來不是我喜歡的東東:P
Assiette of Milk Fed Lamb; Sweede Gratin & Light Lamb Jus
這個不是我的 嚐了幾口味道很好(!) 有羊的不同部位 肥瘦內臟都有
Slow Cooked Charolais Beef Cheek; Potato & Almond Croquette
Beef Cheek的肉很嫩滑 但Hermitage sauce偏濃
看看Almond Croquette入面 這個做法挺不錯 脆脆的表面配以Mashed potato很棒
Praline Vacherin; Caramelised Banana, Butter Scotch Sauce
我的甜品很一般 是包裝得漂亮的banoffee東東
Assorted Ice-cream; Pistachio & Vanilla & Chocolate
這次到Clos Maggiore的水凖好像下降了
會再來 但應該不會是短期的consideration:P
Clos Maggiore
33 King Street, Covent Garden, WC2E 8JD
- Mar 10 Sat 2012 07:40
Coombe Abbey ♥ Coventry
Coombe Abbey Hotel的前身是12世紀時創建的大修道院
這裡與City centre只有約15分鐘的車程 但就像Coventry的世外桃源般
酒店內的裝潢很美 令人猶如身處在古堡一樣
第一次到訪Coombe Abbey是跟好朋友High tea
以5星級酒店來說 Afternoon tea的價錢實在非常合理 (£13.5/pp)
這晚特意再來慶祝屋友的生日 也能試試Garden Room Restaurant 的dinner
餐廳安排了一個‘private’ area給我們
table settings做的很足 環境更是沒話兒說
雖然我沒有拍下照片 但值得強調的是它們提供的餐包實在是十分impressing
餐包有三種口味— 分别是cheese onion 和 olive
三款包的味道也很濃 而且全都是微暖地呈上 不會有又冷又硬的感覺
我個人最喜歡olive口味 是當中最軟熟的一款 口味亦很清新
友人們竟忍不住‘口’ encore了2-3次 (!!!)
前者很好吃 如果Parfait能再smooth一點就好了
個人認為La Capolla那個好像好吃一點點 (看這裡refer to La Coppola的post)
那個Artichoke Soup的質感濃得來味道又偏淡 很奇怪
雖然這裡的食物不是很top(but def. above avg.) 但它的環境實在是太棒了
Coombe Abbey Hotel
Brinklow Rd Binley, Coventry CV3 2AB
- Mar 04 Sun 2012 19:41
Ocean Dragon ♥ Birmingham
吃過韓國菜後又心動想吃日本菜 (誰叫我Summer才會回香港...)
知道於London的 Atari-ya 和於Derby的 Ebi 的材料都很正宗 由日本人打理
但宅女性格的我實在不想出'遠門' 於是做了些online research
終於看到Brummie Tummy的一個(blogpost)介紹Ocean Dragon
餐廳內有sushi bar 讓客人可以看到做刺身和壽司的過程
Bento Box 有蒸飯 沙拉和miso soup 另外客人可以從十多款dishes中挑選2款
(any 2 dishes £14.95; any 2 vegetables dishes £11.95)
我點了天婦羅炸軟殼蟹+炸雜錦天婦羅
炸軟殼蟹不錯 天婦羅的粉漿也不厚 可是天婦羅汁沒有蘿蔔蓉
白飯surprisingly good 珍珠米蒸出來的質感剛好 (我是飯痴:P)
整晚的亮點來了 是雜錦壽司魚生拼盤 (12pcs of sushi + 12pcs of sashimi £29.95)
除了tuna和章魚特別差外其他的還可以 只是全部都帶有很強的檸檬味
我建議大家可以單點 或是點雜錦魚生 (20pcs of sashimi £19.95)
整體來說 論質素 論價錢 Ocean Dragon不會是我re-visit的餐廳
Ocean Dragon
Level 1, The Arcadian Centre, 70 Hurst Street, Birmingham B5 4TD
- Feb 24 Fri 2012 10:07
Miss Korea ♥ Birmingham
最近因為group project deadline的關係大家都很忙
今天終於交了report 於是到Birmingham吃韓國菜慶祝一下
Miss Korea提供韓燒(Korean BBQ)
但我們只有兩人吃不到太多 於是只單點了幾道菜
這碟前菜是送的 不過不失吧
羊肉串和尤魚串
羊肉串很惹味 有點像之前在青島吃得那種
尤魚串不太好 不太入味
泡菜炒五花肉 相片看起來像'一pad野'
但其實味道不錯 泡菜偏酸不太辣
泡菜白菜鍋
我喜歡這道因為有豆腐又有很多菜
但湯底的番茄味比泡菜味大 不像韓國菜
這個seafood pancake很disappionting
粉漿偏厚 seafood的分量很小 整個pancake也很小(只有一個手掌大, 卻要約£6)
打算下一次再來嚐嚐它的Korean BBQ 或者能帶來驚喜
Miss Korea
Unit 7, Bromsgrove Street, BIRMINGHAM, B5 6AB
- Feb 23 Thu 2012 03:32
Loch Fyne ♥ Kenilworth
事隔一年 適逢好友的生日再次visit Loch Fyne for quality seafood
這次不是吃set menu 而是a la carte menu
For starters 我們點了 a dozen of Loch Fyne oysters
我沒有試但友人們都說新鮮 只是quality不均- 有些較細像'發育不良'
The Fisherman's Plate 是菜單上的新菜式 Plating很innovative
圖右上的是熟Salmon 左下的是中度Smoked Salmon
而右下的是比较生的 Smoked的程度像超市有售的那種 (當然這好吃多了)
另外 左邊捲著的是Herrings魚 吃起來挺酸
以‘紙’抱著的是炸魚仔 配以旁邊的mayo 很棒很棒
因為其中一人有海鮮敏感 他點了non seafood的starter
這是mushroom and camembert bake
如果不是這位朋友 我都不知道原來Loch Fyne的非海鮮菜式也那麼好吃
For main course 我點了Bouillabaisse
menu上的description為 fish stew with mussels, salmon and king prawns
看起來挺吸引 不過我稍有失望了
整道菜的所有材料都很'搶' 以致味道過濃
只能說這個recipe較適合烹調seafood leftovers
我們都一致認為Loch Fyne的starters比主菜出色
下次再到這裡的話一定要嚐嚐它的seafood platters:)
Loch Fyne Seafood Restaurant
The Clarendon House, High Street, Kenilworth, Warwickshire CV8 1LZ
- Feb 14 Tue 2012 23:47
Le Bistrot Pierre ♥ Stratford-upon-Avon
5-course Valentine's Menu ♥
Prosecco & mini honey-roasted chorizo
Sooooo good :)
Lobster Bisque
Chicken Liver Parfait
Main: Duck Leg Confit & 21age rump steak with white truffle sauce
Bailey crème brûlée... not so good....
Le Bistrot Pierre is definitely on my re-visit list
It provides quality French food with reasonable price
Le Bistrot Pierre
Swans Nest Lane, Stratford Upon Avon, Warwickshire, CV37 7LT
(在 Leamington Spa 亦有分店:
Royal Priors 28 Park Street, Town Centre, Leamington Spa CV32 4QN)
- Nov 07 Mon 2011 20:28
La Coppola ♥ Leamington Spa
聞說La Coppola是Leam内數一數二的美美餐廳 今天終有幸一試究竟了
門面很漂亮 很有心思的佈置
內部的佈置也很美 但我沒有拍下照片
Duck liver配上crusty bread這個老牌組合無懈可擊 那個fruit也很refreshing!
友人的Fresh crab with avocado pear baked in a lobster sauce 他也大贊
這兩個starters都很夠'分量' 很filling
Spaghetti with fresh lobster with brandy 上過這碟龍蝦意粉後
waiter會問你要不要brandy 你說要的話他便會把小許brandy淋在意粉上再點火
頓時整碟龍蝦意粉便有藍藍的火焰 很有生氣
滿足到客人視覺上的享受 意粉以烹調過後味道也很特別
唯一美中不足的是整道菜略乾 (純屬個人意見:P)
Carnaroli rice cooked with fresh seafood with tomato white wine & saffro
我更喜歡友人點的main 那個sauce很好吃
La Coppola的確很不錯 menu上有很多很多的選擇
還是小有的我幾乎全都很想吃 費了多少時間才決定到吃那樣
所以我一定會再來的 還要嚐嚐它的dessert!
La Coppola
86 Regent Street Leamington Spa CV32 4NS
- Oct 24 Mon 2011 01:56
Cocoro ♥ London
位於Marylebone Lane的Cocoro由日本人打理 聞說它的拉麵挺正宗
這晚特意到訪 只點了它的‘招牌’拉麵
圖中也可以看到 湯底是黑蒜油味的 非常香
不知道為啥配料要分開上 可能是讓客人們可以自己挑選吧
那個蛋很一般 但豚肉並沒有因為和湯分開上而不入味
而且豚肉的肥瘦度很適中 拉麵的硬度也挺好偏硬且有質感
我們用餐時旁邊都有數座日本人 相信Cocoro的其他日本料理也有質素保證
可惜我始終鍾情於Atari-ya 或者哪一天真的‘拉麵癮’起的時候再來吧
Cocoro Restaurant
31 Marylebone Lane London W1U 2NH
- Mar 05 Sat 2011 23:27
Borough Market ♥ London
誠意介紹 London 的一大Food Market
(Open on Saturdays and Sundays)
Borough Market
8 Southwark Street London SE1 1TL
- Feb 14 Mon 2011 22:37
Loch Fyne ♥ Kenilworth
Loch Fyne是英國大型連鎖海鮮餐廳 這次到了Kenilworth店(從campus坐taxi只需£8+)
Valentine's menu 約£3x/pp, incl. house wine, 3 courses & coffee/tea
包的質感不錯 但不是微暖的 牛油卻挽回分數 很香
蠔是另外點的 因為我不吃蠔的關係也沒有點太多
友人大讃很新鮮很清甜
Smoked salmon with caviar and baby capers
煙三文鱼又是很新鲜
Lobster Bisque
Pan-fried Sea Bass & Scallops
Whole Lemon Sole
拆了骨的魚最適合有人吃hehe
甜品是巧克力心太軟和Rasberry Crème brûlée
最後以一杯熱茶作結尾 附送的心形巧克力很貼心噢
Loch Fyne Seafood Restaurant
The Clarendon House, High Street, Kenilworth, Warwickshire, CV8 1LZ
- Apr 02 Fri 2010 22:58
The Grill at The Dorchester ♥ London
The Grill at The Dorchester 是位於倫敦數一數二的高級餐廳
內部裝潢始乎浮誇了一點
Pre-starter
Carpaccio of Angus Beef with steak tartare,
gremolata & sourdough croutes (£16)
賣相超好 但友人不太喜歡 生牛肉下的配料很辣
Seared Scallops with Sardine 'pie' and cauliflower puree (£18)
我的starter很很很很棒 impressed:)
Slow-cooked pork belly, braised pig cheeks, black pudding spring roll (£29)
Confit Loch Duart salmon, foie gras, creamed leeks, salmon bisque and souffle potato (£33)
Pre-dessert- Lemon Sorbet
The Grill at The Dorchester
Park Lane, Mayfair, London, W1K 1QA